Samyang omelette adalah hidangan yang menggabungkan rasa pedas dari mi Samyang dengan kelembutan telur. Cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas dan ingin mencoba variasi baru dari omelette. Berikut adalah resep mudah untuk membuat Samyang omelette yang lezat!
Bahan-bahan
- 1 bungkus mi Samyang (rasa sesuai selera)
- 2 butir telur
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 buah paprika, potong dadu (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parut (opsional)
Cara Membuat
1. Memasak Mi Samyang
- Rebus Mi: Didihkan air dalam panci, masukkan mi Samyang dan masak selama 4-5 menit hingga al dente. Angkat dan tiriskan.
- Campurkan Bumbu: Setelah mi ditiriskan, campurkan dengan bumbu yang disertakan dalam kemasan. Aduk rata dan sisihkan.
2. Menyiapkan Telur
- Kocok Telur: Dalam mangkuk, kocok dua butir telur. Tambahkan sedikit garam dan merica sesuai selera.
- Tambahkan Sayuran: Masukkan bawang bombay, daun bawang, dan paprika ke dalam telur yang telah dikocok. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Menggoreng Omelette
- Panaskan Minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
- Tuang Campuran Telur: Tuangkan campuran telur ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan yang merata.
- Tambahkan Mi: Setelah bagian bawah omelette mulai mengeras, letakkan mi Samyang di atasnya. Jika suka, taburkan keju parut di atas mi.
- Lipatan Omelette: Setelah bagian bawah omelette berwarna keemasan, lipat omelette menjadi dua. Masak selama 1-2 menit lagi hingga telur matang sempurna.
4. Penyajian
Angkat omelette dari wajan dan potong menjadi dua atau empat bagian. Sajikan hangat sebagai sarapan atau makan siang yang mengenyangkan!
Tips
- Anda bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti sayuran tambahan atau daging.
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan memilih mi Samyang yang sesuai.
Selamat mencoba membuat Samyang omelette! Nikmati kombinasi rasa pedas dan lembutnya telur yang pasti menggugah selera.