Cheesecake selalu menjadi favorit pecinta dessert. Belakangan, resep cheesecake spaceman slot tertentu menjadi viral di media sosial karena rasanya yang lembut, creamy, dan mudah dibuat di rumah. Kali ini, kita akan membahas cara membuat cheesecake viral yang bisa dicoba siapa saja.
Bahan-Bahan
-
200 gram biskuit (misal: Marie atau Digestive)
-
100 gram mentega, lelehkan
-
400 gram cream cheese
-
200 ml whipping cream
-
100 gram gula pasir
-
2 butir telur
-
1 sendok teh ekstrak vanila
-
Topping sesuai selera (stroberi, blueberry, cokelat, atau karamel)
Cara Membuat
-
Persiapan Dasar
Hancurkan biskuit hingga halus dan campur dengan mentega leleh. Tekan adonan biskuit ke dasar loyang, ratakan, dan simpan di kulkas selama 15 menit. -
Membuat Adonan Cheesecake
Kocok cream cheese dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu, aduk rata. Masukkan whipping cream dan ekstrak vanila, aduk perlahan. -
Memanggang Cheesecake
Tuang adonan ke atas dasar biskuit. Panggang dengan suhu 160°C selama 40-50 menit. Biarkan cheesecake dingin secara alami, lalu simpan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman. -
Memberi Topping
Setelah cheesecake dingin, hias dengan topping favorit. Bisa menggunakan buah segar, saus karamel, cokelat leleh, atau taburan kacang.
Cheesecake viral ini tidak hanya lezat tapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, siapa pun bisa menikmati dessert creamy ini bersama keluarga dan teman. Jangan lupa untuk bereksperimen dengan topping favorit agar lebih menarik dan Instagramable!