Kategori: bolu pisang

Resep Kue Tanpa Mixer yang Mudah dan Lezat

Membuat kue tidak selalu harus menggunakan mixer. Dengan bahan sederhana dan alat dapur dasar, Anda tetap bisa membuat kue yang lezat dan lembut. Berikut beberapa resep kue www.saint-joseph-school.com tanpa mixer yang mudah dicoba di rumah.

1. Kue Cokelat Panggang Sederhana

Bahan:

  • 200 gram tepung terigu

  • 150 gram gula pasir

  • 100 gram cokelat batang, dilelehkan

  • 100 ml minyak sayur

  • 2 butir telur

  • 1 sdt baking powder

Cara Membuat:

  1. Campur telur dan gula, kocok dengan whisk hingga larut.

  2. Masukkan cokelat leleh dan minyak, aduk rata.

  3. Tambahkan tepung dan baking powder, aduk hingga rata.

  4. Tuang adonan ke loyang dan panggang selama 25-30 menit pada suhu 180°C.

2. Bolu Kukus Pandan

Bahan:

  • 4 butir telur

  • 120 gram gula

  • 100 gram tepung terigu

  • 50 ml santan

  • 1 sdt pasta pandan

Cara Membuat:

  1. Kocok telur dan gula dengan whisk hingga berbusa.

  2. Tambahkan santan dan pasta pandan, aduk rata.

  3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diayak.

  4. Tuang ke loyang, kukus selama 20-25 menit hingga matang.

3. Kue Keju Kukus

Bahan:

  • 3 butir telur

  • 100 gram gula

  • 50 gram tepung terigu

  • 50 gram keju parut

  • 50 ml susu cair

Cara Membuat:

  1. Kocok telur dan gula hingga rata.

  2. Tambahkan tepung dan susu, aduk perlahan.

  3. Masukkan keju parut, aduk merata.

  4. Kukus selama 20 menit hingga matang.

4. Kue Pisang Panggang

Bahan:

  • 3 buah pisang matang, dihaluskan

  • 100 gram gula

  • 100 gram tepung terigu

  • 50 ml minyak

  • 1 sdt baking powder

Cara Membuat:

  1. Campur pisang, gula, dan minyak.

  2. Masukkan tepung dan baking powder, aduk rata.

  3. Tuang ke loyang dan panggang selama 30 menit pada suhu 175°C.

5. Brownies Kukus Tanpa Mixer

Bahan:

  • 150 gram cokelat batang, lelehkan

  • 100 gram mentega, lelehkan

  • 3 butir telur

  • 100 gram gula

  • 100 gram tepung terigu

Cara Membuat:

  1. Campur telur dan gula, aduk dengan whisk hingga rata.

  2. Tambahkan cokelat dan mentega leleh, aduk perlahan.

  3. Masukkan tepung, aduk hingga merata.

  4. Kukus selama 25-30 menit hingga matang.

Membuat kue tanpa mixer ternyata sangat mudah dan tetap menghasilkan kue yang lezat. Dengan resep-resep sederhana ini, Anda bisa berkreasi di dapur kapan saja tanpa perlu peralatan khusus. Selamat mencoba!

Bolu Pisang Thailand: Cemilan Lezat yang Bikin Ketagihan

Bolu pisang Thailand menjadi salah satu cemilan yang digemari karena teksturnya yang lembut, rasa manis alami, dan aroma pisang yang menggoda. Kue ini mudah dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore, teman minum teh atau kopi, maupun sajian untuk acara khusus. Kombinasi bahan sederhana dan teknik pembuatan yang tepat menghasilkan bolu yang empuk dan lezat, membuat siapa pun yang mencicipinya ingin menambah lagi.

Keistimewaan Bolu Pisang Thailand

Bolu pisang Thailand terkenal slot dengan tekstur yang ringan, lembut, dan sedikit kenyal. Pisang yang digunakan memberikan rasa manis alami serta aroma khas yang menggugah selera. Kue ini tidak hanya nikmat, tetapi juga menyehatkan karena pisang mengandung vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk tubuh. Proses pemanggangan yang tepat menjaga kelembutan dan rasa asli bahan-bahannya.

Baca juga: Resep Cemilan Sehat dan Praktis untuk Semua Usia

Selain rasa dan tekstur, bolu pisang Thailand juga menawarkan fleksibilitas dalam penyajian. Bisa dinikmati hangat atau dingin, ditambahkan topping seperti cokelat, keju, atau kacang, sehingga memberi variasi rasa yang menarik. Kue ini cocok untuk semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa, dan menjadi pilihan populer sebagai oleh-oleh atau camilan keluarga di rumah.

Tips Menikmati Bolu Pisang Thailand

  1. Sajikan hangat untuk sensasi lembut dan aroma pisang yang lebih kuat.

  2. Tambahkan topping seperti cokelat, keju, atau kacang untuk variasi rasa.

  3. Gunakan pisang matang agar manis alami dan tekstur kue tetap lembut.

  4. Simpan di wadah kedap udara agar bolu tetap empuk lebih lama.

  5. Nikmati bersama teh, kopi, atau minuman favorit untuk pengalaman cemilan yang sempurna.

Bolu pisang Thailand merupakan cemilan yang tidak hanya lezat tetapi juga mengundang ketagihan. Dengan tekstur lembut, rasa manis alami, dan aroma yang menggoda, kue ini menjadi pilihan tepat untuk menemani waktu santai atau sebagai camilan istimewa di rumah.

Resep Bolu Pisang Lembut yang Banyak Diminati

Bolu pisang menjadi salah satu kue favorit banyak orang karena rasanya yang manis alami dari pisang dan teksturnya yang lembut. Selain cocok untuk sarapan atau teman minum teh, bolu pisang juga spaceman88 bisa dijadikan camilan sehat untuk keluarga.

Bahan-Bahan:

  • 3 buah pisang matang (sebaiknya pisang raja atau ambon)

  • 200 gram tepung terigu

  • 150 gram gula pasir

  • 3 butir telur

  • 100 gram mentega, lelehkan

  • 1 sdt baking powder

  • 1 sdt vanili bubuk

  • Sejumput garam

Cara Membuat:

  1. Haluskan Pisang:
    Hancurkan pisang matang hingga lembut menggunakan garpu atau blender.

  2. Kocok Telur dan Gula:
    Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat.

  3. Campur Bahan Kering:
    Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, dan garam. Campurkan ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.

  4. Masukkan Pisang dan Mentega:
    Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan mentega leleh ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

  5. Panggang:
    Panaskan oven pada suhu 180°C. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti. Panggang selama 40–50 menit atau hingga matang. Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi, jika keluar bersih berarti bolu sudah matang.

  6. Dinginkan dan Sajikan:
    Biarkan bolu pisang dingin sebentar, potong-potong, dan siap disajikan.

Tips Agar Bolu Pisang Lebih Lembut:

  • Gunakan pisang yang sudah terlalu matang untuk rasa manis alami.

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang agar tekstur bolu lebih ringan.

  • Tambahkan sedikit susu cair untuk hasil yang lebih moist.

Bolu pisang adalah kue yang mudah dibuat namun selalu disukai banyak orang. Dengan tekstur lembut dan rasa manis alami dari pisang, bolu ini cocok dijadikan camilan untuk keluarga, teman, atau bahkan untuk dijual karena peminatnya sangat banyak.